JoM KLik!!!

Monday, 30 March 2015

Sambal Bilis Bersantan kelantan





1. Segengam ikan bilis (basuh dahulu)
2. Tumis bahan blender (cili kering, bawang merah, bwg putih, seinci halia)
3. Selepas naik bau, terus masuk ikan bilis dan tunggu hingga menggelegak
4. Masukkan santan dan masukkan serai yg dititik dan carik2kan
5. Letak garam dan gula/nise/gula melaka secukup rasa.
6. masukkan asam keping

Selamat mencuba !!!

No comments:

Post a Comment